Besok Imlek, 11 Makanan Spesial Tahun Baru Imlek 2024 yang Bawa Keberuntungan ke Rumah Anda

Makanan Spesial Tahun Baru Imlek 2024

Babi dan Sayuran Hijau

Berbicara tentang hijau, sayuran berdaun seperti kale, bayam, kubis, dan collard greens juga dianggap sebagai makanan keberuntungan untuk tahun baru. Mereka melambangkan kekayaan, kesehatan, dan pertumbuhan, serta awal yang baru. Masaklah dengan sedikit bawang putih, bawang bombay, dan bacon untuk hidangan yang lezat dan beruntung.

Babi adalah makanan lain yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan, karena babi dikenal sebagai hewan yang gemuk dan subur. Makan babi pada Malam Tahun Baru atau Hari disebutkan dapat membawa keberuntungan dan kebahagiaan di tahun baru. Anda dapat memilih potongan daging babi apa pun yang Anda suka, dari ham hingga iga hingga panggang, asalkan empuk dan juicy.

Ikan

Ikan adalah makanan yang memberkati untuk Malam Tahun Baru, karena kata Tionghoa untuk ikan terdengar seperti “lebihan” atau “kelimpahan”. Ikan harus disajikan utuh, dengan kepala dan ekor utuh, dan sebagian dari ikan harus tersisa untuk hari berikutnya, untuk memastikan bahwa akan ada kelebihan kekayaan dan makanan di tahun baru.

Ikan harus diletakkan di tengah meja, dan kepala harus mengarah ke arah orang tua atau tamu kehormatan. Dianggap sebagai tanda buruk untuk membalikkan ikan, karena itu mengimplikasikan bahwa sebuah kapal akan terbalik.

Mie

Mie adalah hidangan yang harus ada di Malam Tahun Baru, karena mereka menandakan umur panjang dan kebahagiaan. Mereka harus dimasak utuh dan tidak dipotong, karena memotong mereka akan berarti memotong hidup seseorang. Semakin panjang mie, semakin baik.

Kue

Kue adalah camilan manis yang semua orang suka, dan juga makanan keberuntungan untuk tahun baru. Makan kue pada Malam Tahun Baru atau Hari disebut dapat membawa Anda manis dan sukacita di tahun baru. Anda dapat memilih jenis kue apa pun yang Anda suka, mulai dari cokelat hingga vanilla hingga buah, asalkan lembab dan berongga. Beberapa kue memiliki makna khusus, seperti kue berbentuk cincin yang melambangkan kelengkapan atau kue dengan koin tersembunyi atau pesona yang menandakan keberuntungan.

Delima

Delima adalah buah yang memiliki banyak biji di dalamnya, yang melambangkan kesuburan, kelimpahan, dan kemakmuran. Makan delima pada Malam Tahun Baru atau Hari disebut dapat membawa Anda keberuntungan dan kekayaan di tahun baru. Anda dapat mengonsumsi biji secara mentah atau menaburkannya di atas salad, pencuci mulut, atau minuman untuk sensasi rasa dan warna yang meledak-ledak.

Roti Jagung

Roti jagung adalah roti yang terbuat dari tepung jagung, yang memberinya warna kuning yang menyerupai emas. Makan roti jagung pada Malam Tahun Baru atau Hari disebut dapat membawa Anda keberuntungan dan uang di tahun baru. Anda dapat membuat roti jagung dengan mentega, madu, keju, atau cabai jalapeño untuk rasa gurih atau manis.

Halaman : 1 2 3 Selanjutnya