Lezat dan Legit, ini 7 Kue Khas Sumatera Utara yang Menggunggah Selera

Sabtu, 16 Desember 2023

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Potretsumut.comSumatera Utara merupakan provinsi yang dikenal sebagai surganya kuliner di Indonesia.

Saat wisatawan berkunjung ke Sumatera Utara, seperti Kota Medan, mereka biasanya mencari makanan khas yang bisa dinikmati di tempat atau dibawa pulang.

Selain hidangan modern, terdapat pula camilan tradisional dari Medan yang sangat lezat dinikmati saat beristirahat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Dengan kekayaan kulinernya, Sumatera Utara menjelma sebagai destinasi yang memanjakan lidah sekaligus memperkaya pengetahuan akan keindahan warisan kuliner Indonesia.

Berikut adalah beberapa makanan khas Sumatera Utara yang sebaiknya kamu mencoba.

1. Bika Ambon

Bagi yang belum akrab dengan informasinya, mungkin mengira bahwa makanan ini berasal dari Ambon.

Tetapi sejatinya, Bika Ambon adalah makanan khas dari Sumatera Utara.

Bika Ambon pertama kali dihasilkan di Jalan Ambon, Kota Medan.

BACA JUGA  Kesempatan Emas! Honorer Diangkat Menjadi PPPK di tahun 2024

Terbuat dari campuran telur, gula, dan santan, Bika Ambon telah menjadi populer di seluruh Indonesia.

Nama Bika sendiri menurut sumber terilhami dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka yang kemudian dimodifikasi dengan menambahkan pengembang dari bahan Nira atau tuak Enau agar dan menjadi berbeda dari kue Bika atau Bingka khas Melayu tersebut.

Bika Ambon nampaknya mulai beradaptasi mengikuti laju zamannya. Kini, Bika Ambon tidak lagi hanya berwarna kuning, namun berbagai varian warna sudah dapat ditemukan sesuai rasanya.

Berita Terkait

Jangan Sampai Ketinggalan! Cara Terbaru Daftar CPNS 2024 Lulusan SMA/SMK!
11 Wisata Kuliner Legendaris di Medan: Siap Memanjakan Lidah Anda! Ada yang jadi Hype Tongkrongan anak 80 an
Terungkap! Rahasia Skincare Lokal Lumiwhite untuk Kulit Cerah Tak Terbantahkan!
Langkah demi Langkah: Tutorial Cara Menggambar Anime untuk Pemula langsung dari Ahlinya
Ingin Gaya Rambut yang Unik? Yuk, Pelajari Cara Membuat Messy Bun yang Simpel ala Korea dalam 5 Menit
Buat Foto Imlek Anda Bersinar dengan Twibbon Tahun Baru Imlek 2024!
Elegan dan Berkelas: 7 Inspirasi Outfit Imlek Paling Hits di Tahun Naga Kayu
10 Tempat Sarapan Terenak di Medan yang Wajib Dicoba!

Baca berita POTRET SUMUT lainnya di Google News

Berita Terkait

Sabtu, 24 Februari 2024 - 16:42 WIB

Jangan Sampai Ketinggalan! Cara Terbaru Daftar CPNS 2024 Lulusan SMA/SMK!

Kamis, 8 Februari 2024 - 00:16 WIB

11 Wisata Kuliner Legendaris di Medan: Siap Memanjakan Lidah Anda! Ada yang jadi Hype Tongkrongan anak 80 an

Rabu, 7 Februari 2024 - 14:49 WIB

Terungkap! Rahasia Skincare Lokal Lumiwhite untuk Kulit Cerah Tak Terbantahkan!

Selasa, 6 Februari 2024 - 19:10 WIB

Langkah demi Langkah: Tutorial Cara Menggambar Anime untuk Pemula langsung dari Ahlinya

Selasa, 6 Februari 2024 - 18:33 WIB

Ingin Gaya Rambut yang Unik? Yuk, Pelajari Cara Membuat Messy Bun yang Simpel ala Korea dalam 5 Menit

Senin, 5 Februari 2024 - 10:44 WIB

Buat Foto Imlek Anda Bersinar dengan Twibbon Tahun Baru Imlek 2024!

Senin, 5 Februari 2024 - 09:14 WIB

Elegan dan Berkelas: 7 Inspirasi Outfit Imlek Paling Hits di Tahun Naga Kayu

Senin, 5 Februari 2024 - 05:07 WIB

10 Tempat Sarapan Terenak di Medan yang Wajib Dicoba!

Berita Terbaru