3. Nasi Goreng Quinoa dengan Sayuran

Nasi goreng quinoa dengan sayuran adalah alternatif sehat dan lezat untuk hidangan nasi goreng yang biasa.
Quinoa merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik, sedangkan sayuran memberikan tambahan serat dan nutrisi. Berikut adalah resepnya:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Bahan-bahan:
– Quinoa
– Sayuran segar (wortel, kacang polong, buncis)
– Telur
– Bawang merah, bawang putih, cabai (sesuai selera)
– Kecap manis (opsional)
– Minyak sayur
– Garam, merica
Cara membuat:
1. Rebus quinoa hingga matang sesuai petunjuk di kemasan.
2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
3. Masukkan sayuran segar yang sudah dipotong kecil-kecil dan tumis hingga matang.
4. Pindahkan sayuran ke sisi wajan dan tuangkan telur yang sudah dikocok ke sisi lainnya.
5. Masukkan quinoa yang sudah matang ke dalam wajan dan aduk rata dengan telur dan sayuran.
6. Tambahkan kecap manis jika diinginkan, lalu beri garam dan merica secukupnya.
7. Aduk rata dan sajikan hangat.
Nasi goreng quinoa dengan sayuran ini kaya akan nutrisi dan cocok untuk menjadi menu sarapan atau makan siang Anda.







