Nasi Goreng Padang Pedas Gila! Berani Coba?

Resep Nasi Goreng Padang

Bahan:

– Nasi matang (sebaiknya dingin)
– Daging rendang, potong kecil-kecil
– Serundeng
– Telur
– Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

– 3 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 cm jahe
– 1 cm kunyit
– 2 butir kemiri
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan potongan daging rendang, aduk hingga daging tercampur rata dengan bumbu.
3. Masukkan nasi dingin ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan daging rendang.
4. Pecahkan telur ke dalam nasi, aduk cepat hingga telur tercampur merata.
5. Tambahkan serundeng, aduk sebentar, dan pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
6. Angkat dan sajikan Nasi Goreng Padang di atas piring, taburi dengan serundeng tambahan jika diinginkan.

Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati Nasi Goreng Padang di rumah dengan cita rasa yang autentik.

Nasi Goreng Padang bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga warisan kuliner yang memperkaya keanekaragaman rasa di Indonesia.

Bedanya dengan nasi goreng lainnya terletak pada keunikan bumbu dan bahan utamanya. Dengan mencoba resep Nasi Goreng Padang di atas, Anda dapat membawa kelezatan kuliner Minangkabau langsung ke meja makan Anda.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan Nasi Goreng Padang yang kaya akan rempah dan rasa autentik!

Halaman : 1 2