Potretsumut.com – Malam pergantian tahun, identik dengan bakar-bakar, mulai dari ikan, jagung sampai sosis. Menu bakaran aromanya bisa mengoda selera dan semakin meriahkan malam pergantian tahun baru nanti
Pengalaman memasak mengolah menu bakar di rumah tidak hanya menciptakan aroma yang menggoda di dapur tetapi juga menghadirkan kelezatan yang sulit disaingi.
Tak usah beli di luar lagi untuk bumbu bakaran pedas, karena bisa dibuat di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Bila anda bingung, bagaimana resep mengolah protein untuk bakaran. berikut adalah resep sederhana untuk membuat bumbu bakaran pedas:
[irp posts=”8017″ ]
Bahan-bahan:
– 2 sendok makan cabai bubuk atau sesuai selera
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh gula merah, serut atau bubuk
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok makan air jeruk nipis atau air jeruk lemon
– Opsional: tambahkan bahan lain sesuai selera, seperti serai, jahe, atau daun jeruk
Langkah-langkah:
1. Campur cabai bubuk, bawang putih, kecap manis, minyak wijen, gula merah, merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis dalam mangkuk.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Bumbui dengan tambahan bahan seperti serai, jahe, atau daun jeruk jika diinginkan.
4. Cicipi bumbu dan sesuaikan rasa sesuai selera. Tambahkan gula atau garam jika diperlukan.
5. Bumbu bakaran pedas siap digunakan untuk merendam atau memarinate daging, ikan, atau sayuran sebelum dibakar.
[irp posts=”7993″ ]
Jika Anda mengikuti resep yang kami berikan dengan teliti, dari pemilihan bahan hingga tahapan pengerjaannya, kami yakin Anda akan mencapai hasil yang sempurna.
Selamat mencoba membuat bumbu bakaran pedas! Jangan lupa sesuaikan tingkat kepedasan sesuai preferensi Anda.