8 Resep Makanan dan Camilan Natal untuk Kumpul Keluarga

5. Ayam Panggang Natal

Bahan:

– 1 ekor ayam utuh, sekitar 2-3 kg

– 1 sdm mentega, cair

– 1 sdt garam

– 1/2 sdt merica

– 1/4 sdt paprika bubuk

– 1/4 sdt bubuk bawang putih

– 1/4 sdt bubuk bawang merah

– 1/4 sdt thyme kering

– 1/4 sdt rosemary kering

– 1/4 sdt sage kering

– 1/2 cangkir air

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.

2. Bersihkan ayam dan buang jeroannya.

3. Lelehkan mentega dan campurkan dengan garam, merica, paprika bubuk, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, thyme, rosemary, dan sage.

4. Olesi ayam dengan campuran mentega dan bumbu secara merata.

5. Letakkan ayam di dalam loyang panggang dan tuangkan air ke dalam loyang.

6. Panggang ayam selama 1 jam 30 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.

7. Angkat ayam dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum dipotong-potong.

Halaman : 1 2 3 4 5 6 7 8 Selanjutnya